Kabupaten Bandung – Ada Suasana di Mapolresta Bandung hari ini, Rabu (9/8/2023) terasa berbeda. Aroma masakan terciup cukup kuat dari tenda yang berdiri di sana.
Rupaya aroma tersebut memang datang dari tenda yang digunakan dalam lomba memasak yang digelar di Mapolresta Bandung.
Para pengurus Bhayangkari ranting dari seluruh Polsek se-Polresta Bandung berkumpul mengikuti lomba memasak yang menjadi rangkaian kegiatan menyambut Hari Kesatuan Gerak Bhayangkari (HKGB) ke-71.
Menurut Kapolresta Bandung Kombes Kusworo Wibowo, kegiatan tersebut digelar dengan tujuan menyaring peserta terbaik yang akan mewakili Bhayangkari Cabang.
“Kegiatan ini penyaringan chef atau lomba memasak, yang nantinya akan di adakan oleh Bhayangkari Daerah Jawa Barat,” kata Kusworo.
Lebih lanjut Kusworo menjelaskan, setiap Polres terlebih dahulu mengadakan lomba di masing-masing Bhayagnkaricabang. Pemenangnya akan diikutsertakan dalam lomba tingkat Jawa Barat.
Ia menyebut, para peserta akan mengikuti beberapa kriteria dan jenis masakan yang telah ditentukan dalam lomba.
“Dengan diadakannya perlombaan ini, Baiti Jannati, rumahku adalah surga ku. Dimana semoga dengan perlombaan ini, tiap-tiap Bhayangkari mengasah kemampuannya untuk memasak. Ikut lomba dan seiring dengan kemampuan memasak ini meningkat, semoga cinta suami kepada istri semakin meningkat,” jelasnya.
Hadir dalam lomba memasak tersebut Chef Dani yang bertindak sebagai juri. Ia menjelaskan kriteria penilaian dalam lomba tersebut.
“Selain rasa, pengolahan dan penyajian, kebersihan jadi kriteria penilaian. Karena, perlombaan ini bertemakan makanan sehat,” kata Dani.
Selain sebagai penilai, Dani mengaku dalam kegiatan tersebut dirinya memberikan edukasi seputar penyajian makanan yang bersih dan sehat.
“Jadi saya juga cukup apresiasi, karena bapak kapolresta dengan jajaran begitu cukup antusias mengikuti perlombaan ini dari berbagai polsek di Polresta Bandung,” pungkasnya.***(bs)
